海藻酸镁是一种从海带等褐藻植物中采用液相法提取的天然多糖类物质。产品为白色至黄白色，粉末或细颗粒状，无臭无味，缓慢溶于水形成粘稠胶体溶液，不溶于浓度高于30%（wt）的乙醇溶液和氢化醇溶液，不溶于氯仿、乙醚及PH值低于3的酸溶液。

 粘度：1%溶液浓度100-2000mPa.s,目数40-320目

        分子式：[（C6H7O6）2Mg]n